Maurice Vesselle

Lille producent - høj kvalitet Maurice Vesselle har 9 ha. vinmarker, der er tilplantet med 85% Pinot Noir og 15% Chardonnay. Allle marker er Grand Cru med en gennemsnitsalder på 35 år. Didier og Thierry Vesselle fortsætter den kombinerede stil med tradition og moderne teknik. Den malolaktiske gæring undgås, for at bevare friskhed og finesse i årevis i flasken. Vintage 2002 "vandt" børsens champagnetest dec. 2012. 2000 er efter min mening bedre end 2002

Maurice Vesselle Champagne

Maurice Vesselle Champagne

Maurice Vesselle Champagne

Klassifikation: Område - Bouzy - Reims
Vintype: Champagne Grand Cru
Årgang: - Brut Cuvée Réservée - Rosé
Alkohol: 12%

Omtale: Cuvée Réservée - 36 mdr. på gærrester
Oprindelse: Rosé - 100% Pinot Noir.

Maurice Vesselle Champagne Grand Cru 1996

Maurice Vesselle Champagne Grand Cru 1996

Maurice Vesselle Champagne Grand Cru 1996

Vintage 1996 ... Outstanding !! TOP årgang - fuldmoden rugbrød og nøddetoner
Alkohol: 12
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay. min 48 mdr. på gærresterne.
Flot struktur, friske med fin elegance. Lækker mousse.
2004 minder om 2002 mens 2000 og 1996 har mere modne toner, med rugbrød og nødder i næse og mund.
Den flotte syre holder champagnen rank og frisk på samme tid.
Super flot champagne !!

Maurice Vesselle Champagne Grand Cru 2000

Maurice Vesselle Champagne Grand Cru 2000

Maurice Vesselle Champagne Grand Cru 2000

Vintage 2000 ligger min 10 år med gærresterne i flasken. kraft og power...
Alkohol: 12
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay. min 48 mdr. på gærresterne.
Flot struktur, friske med fin elegance. Lækker mousse.
2004 minder om 2002 mens 2000 og 1996 har mere modne toner, med rugbrød og nødder i næse og mund
Den flotte syre holder champagnen rank og frisk på samme tid.
Super flot champagne !!

Maurice Vesselle Champagne Grand Cru 2004

Maurice Vesselle Champagne Grand Cru 2004

Maurice Vesselle Champagne Grand Cru 2004

Vintage 2004 - min 6 år på gærresterne - mere frisk og frugtig - elegant
Alkohol: 12
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay. min 48 mdr. på gærresterne.
Flot struktur, friske med fin elegance. Lækker mousse.
2004 minder om 2002 mens 2000 og 1996 har mere modne toner, med rugbrød og nødder i næse og mund.
Den flotte syre holder champagnen rank og frisk på samme tid.
Super flot champagne !!

Maurice Vesselle grand cru 2005

Maurice Vesselle grand cru 2005

Maurice Vesselle grand cru 2005

Dette er nyeste årgang hos MV.
Så længe ligger hans årgangschampagner.
80% Pinot Noir og 20% Chardonnay
Vinen ligger og modner i gærresterne i min 8 år inden den degorgeres og sættes til salg
Her er nødetoner, rugbrød og en flot frisk syre, der holder en 10 år gammel champagne ung og flot menge år frem også

Maurice Vesselle cuvée Reserve

Maurice Vesselle cuvée Reserve

Maurice Vesselle cuvée Reserve

Cuvée Reserve som jo er det mest almindelige i champagne.
MV’s cuvée Reserve består af 85% Pinot Noir og 15% Chardonnay.
Druerne er et blend fra årgangene 2005,2006,2007 og 2008.
Alle markerne er grand cru.
Malolaktisk gæring foretages aldrig hos MV, så denne champagne står frisk rank med fine nøddetoner og rugbrød.
Kraftfuld og elegant på samme tid.