Solaria Cencioni

Patricia cencioni er en familieejet vingård, der ligger sydvest for montalcino.

De startede op i 1989 og har nu 50 ha.hvoraf 8 ha er dyrket med DOCG Brunello.

Patricia Cencioni tilfører vinene et feminint touch.

Vinene her er komplexe.

De har både struktur, power og elegance på samme tid, hvilket gør dem drikkevenlige, hvor man får en helstøbt oplevelse.

Rosso di Montalcino 2014

Rosso di Montalcino 2014

Rosso di Montalcino 2014

Denne vin er lavet på 100% Sangiovese.

Efter høsten, vinificeres druerne. Udblødningen er af medium længde, og den malolaktiske anden gæring foregår på samme tid.

Derefter modner vinen i små slavonske træfade i 10 mdr, hvorefter de flaskes og er klar til salg.


Blød og harmonisk Rosso, hvor man smager Sangiovesens kvaliteter.

Drikkevenlig og elegant. Pæn fylde. Lækker

Alkohol 13,5%

Brunello di Montalcino 2011

Brunello di Montalcino 2011

Brunello di Montalcino 2011

Denne vin er lavet på 100% Sangiovese.

Her får druerne fra de ældre vinstokke en lidt mere intens vinifikation.

Daglige overpumpninger og til sidst en malolaktisk andengæring.

Vinen modner 30 mdr. i mellemstørrelse slavonske fade, hvorefter de kommer på flasker.


Fullbodied, powerfull og blød på samme tid.

Super flot balance med gode tanniner. Komplexitet og finesse på samme tid.

En rigtig god Brunello.

Alkohol 15%

Brunello Riserva Solaria selection 2010

Brunello Riserva Solaria selection 2010

Brunello Riserva Solaria selection 2010

Denne vin er lavet på 100% Sangiovese. Specielt udvalgte druer fra enkeltmarken, der kaldes 123.

Intens vinifikation og udblødning. Daglige overpumpninger. Malolaktisk andengæring.

Vinen modner 36 mdr. i 750 liters franske egefade.


Man fornemmer træet fra modningen. Velstruktureret og potent.

Flot balance. Vinen er kraftfuld, fullbodied, blød og elegant. Gode tanniner i finalen.

Super flot vin