banner1-484574a7
banner3-d1477b3a

Ca dei Maghi IGT Blend no 3 – 2015

195,00 DKK

På lager

Beskrivelse

Blend No 3 – 2015

Paolo fremstiller denne ikke denne vin hvert år.

Fortrinsvis fremstiller han sansanel – en passito på cabernet sauvignon.

De år, hvor det ikke lykkes, laver han blend No 3.

etiketten viser to trolde. Den gamle cabernet trold ( gamle vinstokke ) og den unge Corvina trold.

Kan man Paolo’s trolde, kender man også blendet i vinen.

Vinen er på 80% Cabernet Sauvignon, hvor druerne er tørrede. Herefter

modner vinen 5 år i større fade. Når vinen er klar blander Paolo 20% frisk

Corvina i, for at give vinen friskhed, frugtighed og kirsebær tonerne fra Valpolicella.

Det er en frisk, frugtig og fyldig vin på samme tid. Utrolig populær. Saftig “pizza”vin

Alkohol 15%