banner1-484574a7
banner3-d1477b3a

Castellet Ferral 2012

165,00 DKK

På lager

Kategorier: ,

Beskrivelse

Celler Castellet, Priorat “Ferral”, 2012
65% Garnatxa, 15% Cabernet Sauvignon, 12% Syrah, 8% Merlot
Alkohol 15,9%

Brødrene Castellet der arbejder som deltids brandmænd og deltids vinbønder hører til, og har deres marker ved byen Porrera. En lille skøn perle mht kulinariske oplevelser.

Priorat er et lille område hvor der produceres kraftige spanske vine, med “fransk” islæt.

Navnet stammer fra jernskifer, en skifer, der er karakteristisk for nogle områder af Porrera, som har de rødlige toner af dette mineral.

Det er en aldrende vin fra unge vinmarker plantet på terrasser i slutningen af ​​90’erne og begyndelsen af ​​2000’erne.

Det er en vin, rund, sød, frugtagtig, frisk og med et godt forhold mellem kvalitet og pris.

Grenache ( Garnaxta ) og Carignan ( carignena ) er hoveddruerne, ligsom det er i Rhone.

Årsproduktionen er bare 5 000 flasker per år.

Vinet lagras i 12 månader på franske egefade.

en mørk og spicy vin med fuld power.