banner1-484574a7
banner3-d1477b3a

fraccaroli Ripasso 2014

150,00 DKK

På lager

Kategorier: ,

Beskrivelse

Fraccaroli Ripasso 2014

70% Corvine, 20% Rondinella og 10% Molinara.

Efter afstilkningen gærer vinen i 8 dage. Herefter venter vinen frem til januar.

Vinen refermenterer på skindet fra amaroneproduktionen i 4 dage. Modning i fransk eg i 12 mdr. og yderligere 8 mdr. i flaske, inden frigivelse.

Vinen er fyldig og blød. Silkeagtig. Rød frugt og kaffe. Skøn lang vedholdende finish.

alkohol 14 %