Beskrivelse
Montaribaldi Rosato Sigiuja 2019
100 % Nebbiolo
Fyldig og intens, men alligevel frisk frugtig mineralsk vin som passer til rigtigt meget.
Her er roser, skovbær, jordbær der dominerer næsen. Måske fordi den drikkes kold.
Nebbiolodruerne ligger og udbløder i juicen 3-9 timer, hvilket er med til at give vinen en lidt mere intens rosé farve end sædvanlige rosé’er.
Dette er en skøn frisk vin der ikke har været i fade, men udelukkende er modnet i ståltank.
Ret usædvanligt med et rosévin udelukkende på Nebbiolo. Her kan man smage Nebbioloens delikate finesse.
Men det er Rosé på 100 % Nebbiolo også… SKØN !!
Alkohol 13 %