banner1-484574a7
banner3-d1477b3a

Puglia Pop – Triglia – Negroamaro Rosato 2019

159,00 DKK

På lager

Kategori:

Beskrivelse

Levante vinery ligger i Puglien i det sydlige, solrige Italien.

et vinhus der er nytænkende med gamle metoder. Alle vinene modner i ler amfora’er efterfulgt af barrique modning.

Flasker fortæller lidt om vinene. Buttede flasker der skal symbolisere amfora’er. Farverne på flaskerne fortæller om stilen på vinen.

Vinenes stil – hvis det skal beskrives kort er – saftig og læskende

 

Triglia Rosato 2019

Denne vin er fremstillet på 100 % Negroamaro druer fra det solrige Salento.

Vinsyokkene er gennemsnitlig 10 år. Høstudbyttet er 2 kg pr vinstok.

Vinet gærer med skindkontakten i 12 timer, hvorefter skindet tages bort. Herefter gærer vinen 15 dage i ler amfora.

Vinen modner i ler amfora i 6 mdr, og yderligere 3 mdr i fransk / amerikansk barrique.

 

Usædvanlig lækker saftig og læskende rosé, hvor man kan finde jordbær, hindbær, rose, geranium og granatæble.

let sødlige nuancer fornemmes men hold flot i skak med en frisk syre, der sørger for en mundrensende balance.

Alkohol 12,5 %