banner1-484574a7
banner3-d1477b3a

Terre di Leone superiore 2014

195,00 DKK

På lager

Beskrivelse

Leone Valpolicella Superiore 2014

40% Corvina,20% Corvinone, 25% Rondinella, 10% Molinara og 5% Oseleta.

Vinmarkerne ligger i Marano og Fumane i 320 meters højde – guyot opbinding Druerne plukkes i oktober og lægges til tørre i 100 dage. Herefter udblødes mosten og gæres på champagnegær. Det giver mere aroma og frugt. Herefter modner vinen 20 mdr. i franske fade af forskellig størrelse. Udbyttet er 28 hl/ha.

Denne superiore ligger i den absolutte top. Det tør jeg godt udfordre andre på !! Super skøn vellavet superiore, fra en mand der kan sit håndværk.

95 point i decanter

alkohol 14,5%