Beskrivelse
Latium IGT Forziello 2013
Første årgang var 2012.
Denne vin er fremstillet på en 1/3 Corvina, Croatina og Cassetta.
Sidstnævnte drue er en ret sjælden drue, som oprindelig kommer fra det nordligste italien – Alto adige.
Druerne er tørrede i ca 60-90 dage.
efter en lang gæring, modner vinen i store franske fade i ca 30 mdr. og yderligere 12 mdr i flaske.
Forziello er lidt mere rustik og krydret i næse og mund. En skøn ledsager til mad.
Og som altid – høj kvalitet.
Alkohol 14,5%