Description
Santa Ne Sicilia IGT 2010
100% A Francisa hvilket på siciliansk dialekt betyder “ den franske drue”
Det er en klon af cabernet Franc der siden 800 tallet har vokset her.
Salvatore Geraci er den eneste hér der fremstiller en vin på denne drue.
Dét her er en vin for virkelige vinelskere..
Enormt lavt udbytte og en lille produktion på 1000 flasker.
fremstilles kun i de bedste år.
Vinen modner i ny barrique – troncais , og hviler yderligere i 30 mdr. i flaske, før den er klar til markedet.
vinbeskrivelse er utrolig svær. Dette er en unik vin, man ikke kan sammenligne med noget.
Det er klart det bedste jeg nogensinde har smagt fra sicilien. Kan ikke forestille mig, den vil blive overgået..
Alkohol 14 %