Description
Ca del colle
Vinhuset Ca del colle er med vinmarkerne beliggende som et naturligt amfiteater sydvest for Eugenean bjergene. Vældigt smukt. Et mindre familieejet vineri hvor familien Facchin laver mousserende vine. Sønnerne Mauro og Alessandro Facchin varetager familiens og vineriets interesser.
Prosecco Millesime 2016
100% Glea ( Prosecco )
som ligger nær trieste.
Let sød, balanceret. frugt / floral. Restsukker 11g/liter
Alligevel lettere tør, med friskhed
God til velkomst, hygge og forretter med salat eller fisk/kylling.
Fungerer perfekt til spicy food. F.eks thai eller indisk
