Description
Il Torrione blev grundlagt i 1997. I hjertet af Umbrien ejer de 40 hektar jord, hvor de dyrker vin, oliven og har “agriturismo”.
Vingården / Agriturismo’en hedder Li Carletti og ligger smukt ved Saragano.
Denne vin er lavet på 70 % Sangiovese, 15% Sagrantino og 15% Merlot
Blandingen betyder at denne vin kan konkurrere med de bedre rosso’er i montalcino.
Sagrantino’en giver vinen struktur og Merlot’en giver fylde, frugt og finesse
Vinen ligger ikke i fad, da man vil beholde friskheden. Lækker vin
Alkohol 14 %