Description
Gino Fasoli er et familieejet vinhus i Valpolicella.
Vingården ligger 25 km øst for Verona i en dal beskyttet af bjerge mod nord. Jorden består af dels ler, dels sand og grus. Familien ejer selv 14 ha, men køber desuden vindruer hos familie, naboer og venner i nærheden.
De fremstiller en bred vifte af vine, der er klassiske for området. Alle vinene er certificeret økologiske.
Udover deres klassiske sortiment, fremstiller de vine, på internationale druer. Disse vine bliver lavet på tørrede druer.
Orgno 2012 :
Vinet er fremstillet på 100% Merlotdruer. Marken Orgno blev plantet med Merlot i 1978.
Druerne tørrer i 2-3 mdr, hvorefter en længere maceration og gæring, gør dette til en fuldfed, potent og saftig bombe. Vinen modner 36 mdr. i nye franske barriques.
Alkohol 17,5%
